4款美食護好熬夜族的“小心肝”
1、茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米100克，大棗20枚。
做法：①、將粳米、大棗分別淘洗干凈，同放鍋中，加水適量，煮為粥；②、成粥后下茯苓粉，再煮數(shù)沸即可食用。
吃法：溫熱空腹食用，也可根據(jù)口味酌加紅糖。逐日早、晚2次服用。
功效：健脾養(yǎng)肝，利濕祛邪，其藥性平和，補而不膩，利而不峻，適合于各型慢性肝炎患者。
2、薏仁粥
原料：薏仁60克，山藥60克，粳米200克。
做法：將薏仁、山藥、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥。隨量日常食用。
功效：健脾和胃。適用于慢性肝病脾虛不運者，證見脘腹脹滿，食欲不振，大便溏薄，舌苔厚膩等。
