春季保健6大野菜食譜(5)

  養(yǎng)足精神 告別“春困”

  “春困秋乏夏打盹”,到了春季,很多人都開始犯困。

  廣告設(shè)計(jì)公司白領(lǐng)劉璐說:“雖然晚上睡得不算晚,但是白天上班還是經(jīng)常犯困??磥泶豪н€真是難逃,每天感覺渾身乏力、沒精神。”很多人都有這樣的感覺,一到春季就開始懶洋洋了。

  對(duì)此,陳宏說,春季雖然是陽氣剛剛上升的季節(jié),但是天氣乍暖還寒,寒冷的天氣并沒有過去。人體的陰陽平衡容易出現(xiàn)紊亂,陽氣未盛,所以會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭脹、乏力、嗜睡等癥狀。

  “很多白領(lǐng)都習(xí)慣每天睡得很晚。其實(shí),這很不利于春季養(yǎng)生。”陳宏說,春季陽氣剛剛復(fù)蘇,人們應(yīng)該好好收藏陽氣,不適合過度消耗,好養(yǎng)足精神、多睡覺,適應(yīng)自然界的變化。因此,年輕人也不要睡覺過晚,好每天保證七八個(gè)小時(shí)以上的睡眠。

  韭菜羊肉 溫補(bǔ)陽氣

  春季養(yǎng)生應(yīng)該吃些什么,很多人都非常關(guān)心。

  陳宏建議,應(yīng)適當(dāng)多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,如性溫的韭菜、蔥、蒜、生姜、豆芽、蠶豆、胡蘿卜、油菜、菠菜、香菜等。另外,肉類食品可以選擇牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、蝦肉等,既能補(bǔ)充人體陽氣,又能增強(qiáng)脾胃功能。而作為滋補(bǔ)身體的營養(yǎng)佳品,大棗、山藥也宜在此時(shí)食用。

  當(dāng)然,也不要忘記在這個(gè)季節(jié)補(bǔ)充蛋白質(zhì),以增強(qiáng)抵抗力。因?yàn)榇杭臼橇餍屑膊「甙l(fā)的季節(jié),蛋白質(zhì)可以幫助人們預(yù)防疾病,有利于身體健康。所以,人們應(yīng)該多吃雞蛋、魚類和豆制品等。

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