百草之王——甘草
在中草藥的王國(guó)里，甘草是本草國(guó)里的“國(guó)老”。在我國(guó)現(xiàn)有的5000多種中藥里，臨床使用的約有500余種，而使用多的首推甘草。不論是內(nèi)、外、婦、兒各科的大夫，無(wú)一不使用甘草。據(jù)統(tǒng)計(jì)，甘草的使用率在79％以上。
無(wú)論在東方還是西方其人藥的歷史都很悠久，從有文字記載的年代算起，至今已有4000多年歷史。甘草始載于公元前200年左右的古書《爾雅》一書。藥用始見于漢朝《神農(nóng)本草經(jīng)》。南萌醫(yī)藥家陶弘景所箸的《名醫(yī)別錄》稱甘草為美草、蜜草、國(guó)老，并譽(yù)之為“眾藥之王”。唐朝名醫(yī)甄權(quán)指出，甘草能“治七十二種乳石毒，解一千二百種草木毒。”
宋朝蘇頌的《圖經(jīng)本草》記載當(dāng)時(shí)的湖廣地區(qū)，人們外出旅行，隨身必帶甘草數(shù)段，以備不時(shí)之需。凡就餐前先試服少量飲食，再取甘草嚼汁，若經(jīng)此不吐者，證明食物無(wú)毒，便可放膽受用。
