叩齒主要目的是健齒、固齒，屬于蹂健性質(zhì)。咀嚼的主要目的是利用牙齒將食物研碎，屬于生理功能。如果不正確使用牙齒和使用過(guò)大力量，就會(huì)造成牙齒損傷，如咬瓶蓋、咬筷子等。叩齒與咀嚼的區(qū)別主要有兩點(diǎn)：
力量不同：叩齒是用輕微的力量，震動(dòng)牙根周圍的組織，有利于提高牙根抵抗疾病的能力。咀嚼力量可大可小，與咀嚼的食物種類、軟硬度有關(guān)；
作用效果不同：叩齒效果是健齒、固齒，減少疾病發(fā)生，具有預(yù)防效果。咀嚼不具有叩齒效果，如果長(zhǎng)期使用一側(cè)牙齒咀嚼可產(chǎn)生牙合創(chuàng)傷。
叫齒是行之有效的傳統(tǒng)健齒法。有人強(qiáng)調(diào)叩擊時(shí)按不同牙齒分別叩擊，先叩擊白齒（大牙），然后再叩擊門牙、犬牙各數(shù)十次。其理由是，這些不同的牙齒不長(zhǎng)在同一平面上，按不同層次的平面叩擊，可使每個(gè)牙齒都能叩擊上，這種講法是有道理的。
雖然叩齒是養(yǎng)生之道，但有些情況不宜叩齒
有些醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，叩齒法對(duì)已患牙病者可能不合適，主要是叩齒力大，恐有損傷牙齒。如明代杰出的醫(yī)學(xué)家張介賓在《景岳全書(shū)》中介紹了他親自實(shí)踐的護(hù)齒、健齒經(jīng)驗(yàn)：“古有晨昏叩齒之說(shuō)，雖亦可行，然而谷谷震動(dòng)，終非盡善之道。余每因勞因酒，亦嘗覺(jué)齒有浮突之意，則但輕輕咬實(shí)，務(wù)令漸咬漸齊，或日行一二次，或二三次，而根自固矣。又凡欲小解時(shí)必先咬定牙根而后解。則腎氣亦賴以攝，非但固精，亦能堅(jiān)齒．故余年逾姑息，而齒無(wú)一損，亦大得此二方之力。”張氏提出的咬齒，可視為叩齒法的一個(gè)輕量級(jí)的改變方法，是用力刺激的程度不同而異。叩齒與咬齒，都屬于牙齒的自我按摩運(yùn)動(dòng)。他通過(guò)自己親身實(shí)踐，提出牙齒保健經(jīng)驗(yàn)，值得重視。
