如何給精神疾病患者正確補充營養(yǎng)(2)

  2.多吃海產品,禁忌給患者高熱量食物,如狗肉、鹿肉等。有些人認為精神疾病患者不能吃魚類等海產品,怕引起病情復發(fā)或波動。這是誤區(qū)。海產品包括藻類植物、軟體動物及魚類,都含有ω-3脂肪酸,能參與磷脂膜合成,對精神分裂癥康復有益無害。

  3.多吃奶制品,盡量不食用興奮性食品.如咖啡、煙、酒。奶制品富含優(yōu)質蛋白,脂肪較少,是蛋白質、鈣、維生素A、尼克酸的良好來源。加之牛奶具有促進睡眠,改善情緒的作用,尤其適合精神疾病患者食用。

  4.平時以清潔、易消化食物為主,少食油膩、辛辣、生冷及堅硬食物,肥肉和高糖食品也不宜多吃。

  總之,應根據患者的具體情況來制定食譜,每日總的熱量分配是:脂肪《30%(飽和脂肪酸),碳水化合物55%,蛋白質15% -20%,每日攝入的膽固醇應在200毫克以下。同時增加含纖維豐富的食物攝入。

發(fā)胖 精神疾病 肥胖 
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