誤區(qū)三：南瓜可以降糖
在糖尿病人群中，一直流傳南瓜可以降血糖，這種說法是有一定道理的。一些科學(xué)研究指出，南瓜中所含有的南瓜多糖對(duì)控制血糖有良好的效果。但南瓜作為一種完整的食物，里面還含有大量的糖類物質(zhì)，會(huì)使餐后血糖迅速升高。因此，“南瓜降糖”是一個(gè)“片面”的看法。因此，專家說，糖尿病病人好是把南瓜當(dāng)菜吃一點(diǎn)，而不要隨意大量進(jìn)食。
誤區(qū)四：豆制品可以多吃
很多糖尿病病人認(rèn)為，豆制品含糖和熱量都不高，其中的大豆異黃酮對(duì)血糖還有一定控制作用，因此可以多吃一些。其實(shí)，雖然豆制品相對(duì)于動(dòng)物蛋白更適合于糖尿病病人，但對(duì)某些患者來(lái)說，糖尿病的發(fā)病通常會(huì)合并腎病，而攝入大量的蛋白質(zhì)會(huì)給腎臟帶來(lái)很大負(fù)擔(dān)，甚至造成不可逆的傷害。因此，糖尿病腎病患者，更不能盲目多吃豆制品，以免加重病情。
