所謂度勢(shì)，即必須根據(jù)自身具體情況而定。個(gè)人由于年齡、體質(zhì)等方面的差異，在食療進(jìn)補(bǔ)時(shí)也會(huì)出現(xiàn)不同。比如，年紀(jì)大的人不宜過(guò)補(bǔ)，燥熱體質(zhì)的人不宜在夏季食用過(guò)多食補(bǔ)物品。如果是對(duì)某些食物有過(guò)敏性反應(yīng)的就更應(yīng)該注意了！
所謂審時(shí)，也就是要根據(jù)時(shí)令做適當(dāng)?shù)倪x擇。廣州氣候炎熱，尤其夏季很多人易上火，而壯陽(yáng)菜大部分都是溫補(bǔ)類型，食用時(shí)必須掌握好量，不宜過(guò)量或者連續(xù)多次食用?！坝绕涫潜揞愂巢?，由于自身所含激素多，較適宜秋冬進(jìn)補(bǔ);如果夏季實(shí)在要進(jìn)補(bǔ)的，可選擇西洋參等涼補(bǔ)型食材。”
但是，盡管這些食材自身具備壯陽(yáng)功效，假若食用者沒(méi)有根據(jù)自身具體情況正確食用，不僅不能達(dá)到食療的本來(lái)目的，還可能對(duì)身體造成其他傷害。張女士建議，食用壯陽(yáng)菜也要審“時(shí)”度“勢(shì)”！
吃壯陽(yáng)菜應(yīng)審“時(shí)”度“勢(shì)”
動(dòng)物腎臟：豬、狗、羊、牛之腎臟均有養(yǎng)腎氣、益精髓之功效，如羊腎甘溫，可補(bǔ)腎氣;豬腎咸平，助腎氣、利膀胱;狗腎對(duì)增強(qiáng)性功能效果更佳;有些動(dòng)物的睪丸可治陽(yáng)痿、遺精、滑精等癥。
蠶蛹：含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)肝腎、益精氣，壯陽(yáng)治痿，固澀止精。中老年人若有肝腎虧虛、精氣不足、陽(yáng)痿遺精等癥，均可食用。韭菜：韭菜因溫補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)固精作用突出，所以在藥典上有“起陽(yáng)草”之名。
