健康飲水知識(shí) 不看必悔
不是所有水都能叫礦泉水
很多人認(rèn)為凡是清澈無味的瓶裝水、桶裝水都是礦泉水。其實(shí)這就錯(cuò)了。看似一樣清澈的瓶裝水、桶裝水，但實(shí)際上它們大不一樣。就目前市場(chǎng)上銷售而言，飲用水主要分四大類水，即礦泉水、山泉水、礦物質(zhì)水和純凈水。
什么是礦物質(zhì)水？
礦物質(zhì)水一般以城市自來水為原水，經(jīng)過純浄化加工，人工添加礦物質(zhì)，殺菌處理后灌裝而成。目前礦物質(zhì)水的添加種類較混亂，主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2007）的規(guī)定與限量添加，沒有統(tǒng)一的
國家標(biāo)準(zhǔn)。礦物質(zhì)水水質(zhì)一般呈酸性。
什么是純凈水？
純凈水，從學(xué)術(shù)角度講就是高純水，是化學(xué)純度極高的水，主要應(yīng)用在生物、化學(xué)化工、冶金、宇航、電力等領(lǐng)域，對(duì)水質(zhì)純度要求相當(dāng)高。例如電力系統(tǒng)所用的純水，要求各雜質(zhì)含量低達(dá)到“微克/升”級(jí)。純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?，密封于容器?nèi)，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。純凈水由于過濾程度高，不僅濾掉了雜質(zhì)和微生物，但是也濾掉了礦物質(zhì)和營養(yǎng)成分。和礦物質(zhì)水一樣，純凈水在提純過濾的同時(shí)，也將水從堿性變成了酸性。
礦泉水和山泉水有什么區(qū)別？
山泉水是經(jīng)過山體自凈化而形成的天然水。水源可能來自雨水、雪水或山地湖泊等。水體在流動(dòng)中也融入了一些對(duì)人體有益的礦物質(zhì)成分，但礦物質(zhì)含量不如天然礦泉水有嚴(yán)格要求，同時(shí)由于水體裸露于地表，易遭受外界污染。
礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦泉；含有豐富的礦物精華、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，可以杜絕外界污染，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的天然礦物質(zhì)及限定指標(biāo)，必須符合國家GB8537標(biāo)準(zhǔn)。礦泉水是目前國際學(xué)術(shù)界公認(rèn)健康安全的飲用水之一。
結(jié)語：只有搞清楚什么能做什么不能做，才能更好的生活、才能讓健康更上一層樓哦?。ㄎ恼略d于《健康博覽》，刊號(hào)：2012.03，作者：王祖遠(yuǎn)、常明、 劉傳利，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
