芎菊粥
配方:川芎10g,菊花6g,粳米250g。
制作:川芎洗凈切片;鮮菊花洗凈去雜質(zhì);粳米淘冼干凈,粳米放燉鍋內(nèi),放入川芎、鮮菊花,水800ml。燉鍋置于武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。每日1次,每次吃粥80g。
功效:疏風(fēng)清熱,活血行氣。用于面神經(jīng)炎患者食用有良效。
牛奶生地牡蠣飲
配方:生地15g,牡蠣100g,牛奶250g,白糖20g。
制作:生地切片,牡蠣肉洗凈切片,牛地、牡蠣,同放燉鍋內(nèi),加入白糖,注入水200ml,燉鍋置武火上燒沸,用文火煮25分鐘,再加入牛奶即成。每日1杯,喝牛奶吃牡蠣肉。
功效:平肝潛陽(yáng),軟堅(jiān)散結(jié)。用于面部神經(jīng)炎患者療效確切。
天麻蒸乳鴿
配方:天麻10g,紅花、桃仁各6g,乳鴿2只,姜、蔥、鹽各適量。
制作:天麻潤(rùn)透切片;紅花、桃仁洗凈,乳鴿宰殺后去毛,內(nèi)臟及爪;姜切片,蔥切段,乳鴿裝入蒸杯內(nèi),放入天麻、紅花、桃仁、姜、蔥、鹽,注入水200ml。蒸杯置武火上,用大氣蒸籠內(nèi)蒸40分鐘即成。每日1次,每次吃乳鴿半只。
功效:平肝熄風(fēng),祛風(fēng)定驚。用于面神經(jīng)炎患者有良效。
干姜羊肉粥
配方:生姜10g,羊肉50g,粳米250g,鹽3g。
制作:干姜切細(xì)絲,羊肉洗凈切絲;粳米淘洗干凈去泥沙,干姜、羊肉、粳米、一同放入鍋內(nèi),置武火上燒沸,再用文火煮45分鐘即成。每日1次,早餐食用。
功效:溫中逐寒,回陽(yáng)通脈。用于面神經(jīng)炎風(fēng)寒型食用。