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編者按:水果不僅僅可以滋養(yǎng)女人,讓女人的肌膚更細膩紅潤,還能夠幫助女人減低中風的危險,尤其是柑橘類的水果,更有利于女人健康,一起去看看吧!
柑橘類水果可降低女性中風危險
一項研究發(fā)現(xiàn),吃橙子及其他柑橘類水果有助于降低女性中風的危險。
英國東英吉利大學諾墨奇醫(yī)學院的研究人員表示,多項研究表明,多吃水果蔬菜有助予降低中風危險,但是其具體機理尚不清楚。研究發(fā)現(xiàn),柑橘屬中的總黃酮是防止中風的關鍵物質。
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這項為期14年的“美國護士健康研究”涉及近萬名婦女參試者,參試者每4年報告一次自己的水果蔬菜攝入情況。在跟蹤調查期間,有1803天發(fā)生中風,其中半數(shù)屬子缺血性中風。結果發(fā)現(xiàn),類黃醺總攝入譬不會降低中風危險,而總黃酮則可以。與每天總黃酮攝入量低(150毫克)的參試者相比,總黃明日攝入量高(每天470毫克)的參試婦女的中風危險降低19%。參試者總黃酮來源中,有95%;來自柑橘類水果及果汁,大多數(shù)為橙子和葡萄柚。與不吃柑橘類水果的婦女相比,常吃柑橘類水果的婦女中風危險降低10%。一個橙子或-片葡萄柚大約合總黃酮45—50毫克。研究中,總黃酮日攝入量小為150毫克,多為470毫克。
研究負責人伊丁·卡匿遭博士表示,研究表明,多吃柑橘類水果有助予降低缺血性中風(血栓堵塞大腦血管所致)。其原因可能是柑橘類水果中的總黃酮可改善血管功能,減少炎癥發(fā)生,而血管功能失常和炎癥是導致中風的主因??ㄎ鞯喜┦勘硎荆涕兕愃苯邮秤帽蕊嬘霉粮?,因為新鮮水果中總黃羽含量更高,而且沒有添加食糖??傸S酮是食物類黃酮昀一種,具有降低中風危險昀作用:除了水果蔬之外,紅葡萄酒和黑巧克力中也含有這種物質。