養(yǎng)生常識 口水可分解致癌物
研究發(fā)現(xiàn)，口水中含有13種消化酶，不僅有抗氧化的作用，還有一定的抗腫瘤作用。這些酶可以分解進(jìn)入口腔的致癌物質(zhì)，有效地減少癌癥的發(fā)病率。
美國科學(xué)家做過實驗，將口水加入亞硝基化合物、黃曲霉素和苯并芘等強(qiáng)致癌物，以及煙油、肉類燒焦物、焦谷氨酸鈉等可疑致癌物中，其細(xì)胞的變異原性在30秒內(nèi)完全喪失。
實驗結(jié)果表明，加入口水的致癌物在30秒內(nèi)才完全降解，如果進(jìn)餐時狼吞虎咽，食物刺激時間短，口水的分泌量少，抗癌功效會打折扣；如果進(jìn)餐時細(xì)嚼慢咽，口水就分泌得多，抗癌功效自然會增強(qiáng)。細(xì)嚼慢咽才能發(fā)揮口水的抗癌功效，符合養(yǎng)生之道。
總結(jié)：以上盤點的這些防癌方法，很簡單，也很實用，希望大家可以照著做一做，那么身體才能更健康不得病哦！（文章原載于《益壽文摘》，刊號：2012.03，作者：楊方云，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容）
