3.調(diào)節(jié)飲食
春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則。宜選用甘辛、性溫清淡可口的食物,忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品,防止助熱生火。漢代養(yǎng)生家張仲景說:“當(dāng)春之時,其飲食之味,宜減酸增甘,飲食不可廢之一日,以養(yǎng)脾氣。”唐代藥王孫思邈也說:“春日飲食宜省酸增甘,養(yǎng)脾益氣。”故春季飲食宜甘甜少酸。由于春天人體新陳代謝加快,營養(yǎng)消耗增加,因此應(yīng)多選用既升發(fā)又富有營養(yǎng)之食品,如:黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、芝麻、柑桔、香蕉、蜂蜜、姜、蔥、蒜之類;由于冬季新鮮蔬菜較少,攝入維生素不足,聚積一冬的內(nèi)熱要散發(fā)出去,所以還要多吃一些新鮮蔬菜,如:春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等,可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進(jìn)食欲等作用。對于體質(zhì)過敏,易患花粉過敏、蕁麻疹、皮膚病等患者,應(yīng)禁食含有異性蛋白等刺激性食物,如:羊肉、狗肉、豬頭、雞頭、海腥魚、蛾、蟹之類。
此外,在飲食方面還應(yīng)注意少吃辛辣,多食青菜、水果等清涼滋潤的食物,以抵消體內(nèi)外的不平衡。如:煮橘子皮當(dāng)水喝,可以化痰止渴,理氣和胃;用茅根和蘆根泡水,或用鴨梨、荸薺去皮煎水喝,可以清熱潤肺;多吃蘿卜可以理氣、化痰、和胃。
4.運(yùn)動鍛煉
一年之計在于春,春天是體質(zhì)投資的佳季節(jié)。春天空氣清新,這種環(huán)境有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。生命在于運(yùn)動。動則養(yǎng)形,活則血流。有規(guī)律的活動,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,這是古往今來長壽的秘訣。不過“動”有主動、被動之分,為適應(yīng)春季之生氣,當(dāng)以主動運(yùn)動,持之以恒為主要?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》中說:“春三月,此謂發(fā)陳,天物俱生,萬物以榮,早臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),乃養(yǎng)生之道也。”其意思是說,春天,陽光明媚,萬物復(fù)蘇,是采納大自然之氣養(yǎng)生的大好時機(jī)。所以,春天應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉,多到戶外運(yùn)動,如:散步、跑步、登山、做操、打拳、打球、扭秧歌、踢踺子、跳繩等,以改善血液循環(huán),提高心肺功能,使之獲得更多氧氣,以使腦組織得到較多的血液和氧氣,從而使腦組織能適應(yīng)季節(jié)性血液循環(huán)的變化。
在運(yùn)動上,動作宜舒展、暢達(dá)、緩慢,猶如百草萌芽,風(fēng)擺柳絲,蜻蜓點(diǎn)水,運(yùn)動量不宜過急或過大。我國古代長壽醫(yī)學(xué)家孫思邈指出:“養(yǎng)生之道,常欲小勞。”故運(yùn)動切忌過分活動,以免大汗淋漓而傷陽氣,有悖于“春夏養(yǎng)陽”之旨。
此外,要開展春游活動。春游俗稱“踏青”,它可以使人受寒冬禁錮的神經(jīng)得以開放。到春光明媚的野外,到翠綠如茵的草地,到水流潺潺的溪邊……接受日光浴、空氣浴,在花的世界和綠色海洋中,使人精神振奮,心情舒暢,達(dá)到陶冶情操,修身養(yǎng)性的效果。