國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)教你養(yǎng)好脾胃保衛(wèi)健康
中醫(yī)認(rèn)為,腎為先天之本,脾胃為后天之本。趙老認(rèn)為,人要健康長(zhǎng)壽,須時(shí)時(shí)顧護(hù)脾胃與腎,他常說(shuō):“要健康,調(diào)脾胃;要長(zhǎng)壽,須補(bǔ)腎”。但因先天稟賦于父母,故養(yǎng)護(hù)后天脾胃對(duì)健康長(zhǎng)壽尤為重要。為此,要注意飲食搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡、四季調(diào)補(bǔ)、有病調(diào)治。
1.營(yíng)養(yǎng)均衡原則
主副食搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、稀稠搭配,搭配比例為各半,這樣方能營(yíng)養(yǎng)均衡。
2.四季調(diào)補(bǔ)原則
春季陽(yáng)氣升發(fā),宜食辛甘微溫之品,如生姜、羊肉之類以顧護(hù)陽(yáng)氣;夏季陽(yáng)氣旺盛,宜食清淡爽口、易于消化之品,如豆?jié){、黑芝麻之類,忌貪涼飲冷太過(guò);秋季陽(yáng)氣收斂,陰氣漸長(zhǎng),宜食潤(rùn)燥養(yǎng)陰之品,如蓮藕、百合、銀耳之類;冬季陽(yáng)氣閉藏,陰氣盛極,宜食熟食及護(hù)陰潛陽(yáng)之品,如枸杞、芡實(shí)之類。
3.有病調(diào)治原則
脾胃病調(diào)治有4法,即化滯益胃法、祛濕安胃法、理氣健胃法和相關(guān)臟腑調(diào)治法。
趙老還提出了脾胃病養(yǎng)護(hù)宜忌:宜良好的心態(tài)和飲食習(xí)慣,宜多吃素、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的飲食,宜飯后走步;忌濫用藥物,忌暴飲暴食和肥甘厚味飲食,忌多食酸甜辣,忌食過(guò)冷過(guò)熱和干炸食品,忌煙限酒,忌食腌制熏烤及不潔食物,忌餐后冷飲和劇烈活動(dòng)。
在注重脾胃的同時(shí),趙老的養(yǎng)生觀點(diǎn)還涉及起居、情志、交友等內(nèi)容,他自編《長(zhǎng)壽歌》曰:飲食有節(jié)多吃素,飯后無(wú)事常散步。起居規(guī)律莫貪色,七情協(xié)調(diào)力戒怒。探親訪友情意在,舒肝理氣奪藥物。靜心漫談祛憂煩,忌煙限酒終為福。
結(jié)語(yǔ):很多有老胃病的人都是因?yàn)樵谄綍r(shí)的生活中沒(méi)有保護(hù)好自己才導(dǎo)致的,所以不管生活有多忙,起碼一定要做到三餐定時(shí)定量,不要暴飲暴食。(文章原載于《益壽寶典》,刊號(hào):2012.04,作者:尚學(xué)瑞,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)