固本培元膳食調(diào)理(6)

  燉豬腰

  材料:豬腰子2 個,杜仲30 克,核桃肉30 克

  做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。

  功效:補腎助陽,強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥者,可輔食。

  九香蟲粉

  材料:九香蟲適量

  做法:將九香蟲炙熟,研細末,每次3 克,日服2 次,空腹食用。

  功效:對腎虛所致的精液異常、尿頻,有輔助治療功效。

  黃精枸杞牛尾湯

  材料:帶皮牛尾1 條(約750 克),黃精20克、枸杞50 克,覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30 克

  做法:枸杞子分為兩份,一份25 克水煮取濃縮汁25 克,另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈,剁成段,放入開水鍋內(nèi)氽一下,取出洗凈,姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25 克放在瓦罐內(nèi),加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾后,再加入枸杞濃縮汁25 克,轉(zhuǎn)用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。

  功效:補肝腎,強筋骨。適宜于腎虛者,如男子陽痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥。

  結(jié)語:相對于普通的飲食和中藥來說,藥膳可謂是積兩者之長,去兩者之短。不但能夠補充必要的營養(yǎng)物質(zhì),同時還有治療的作用。(文章原載于《抗癌之窗》,刊號:2012.04,作者:董倩,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。

固本培元 癌癥 癌癥手術(shù) 
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