胃酸偏酸性,而茶水偏堿性,飯后立即喝茶,茶堿不僅會(huì)抑制胃酸的分泌,還會(huì)稀釋胃酸,影響胃酸中蛋白酶等的分泌,從而影響消化。有關(guān)實(shí)驗(yàn)還表明,飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水,會(huì)使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高,對(duì)身體的危害越大。
有些人去外面飯館吃飯,在飯菜上桌前,人們也不忘要杯茶水。專家提醒說(shuō),飯前好也少喝茶。如果要喝,應(yīng)該選擇菊花茶等淡茶,但切記不能在吃飯過(guò)程中喝茶,這樣更容易導(dǎo)致消化不良。
那么吃完飯后,我們應(yīng)該喝點(diǎn)什么呢?專家提醒,白開(kāi)水是好的飯后飲品,既可清口又不影響消化。喝茶也有大學(xué)問(wèn),想喝茶讓我們變得健康,那你就需要多多注意了,飯后過(guò)半小時(shí)就可以喝一些淡茶了。喝茶也有學(xué)問(wèn),想通過(guò)喝茶獲得健康,那就要多加注意。