探秘蛋白新來源
雞蛋
雞蛋是你能在超市買到的包括肉類在內(nèi)好的蛋白來源。相比較肉類而言，雞蛋不僅價格便宜，而且更容易被人體吸收。每個全蛋能為你提供7克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白，和多種營養(yǎng)物質(zhì)。全蛋的營養(yǎng)成分要大大高過單一的蛋清，你完全不必擔(dān)心蛋黃中的膽固醇會對身體產(chǎn)生什么副作用，因為你每天攝入全蛋的數(shù)量不會超過3個。
豆奶
人們往往會對喝豆奶有所偏見，科學(xué)研究證明，豆奶并不會降低男人的雄性激素分泌水平。只要控制好大豆食品的攝取量，它對你的身體只會有利而無害。豆奶中含有易于人體吸收的大豆蛋白和大量鈣質(zhì)，這些都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
堅果
堅果不僅能為人們提供大量有益脂肪、礦物質(zhì)和抗氧化物，還能為人體提供許多優(yōu)質(zhì)蛋白。單獨攝取堅果或者與其他果蔬干一起食用，對你來說都是不賴的選擇。混食搭配時，干果與果蔬干的比例保持在2:1為佳。
