寶寶營養(yǎng) 奶粉Pk母乳
說母乳是嬰兒前6個月理想的食物,自然是相對于其他食物來說的。對于6個月以內(nèi)的嬰兒,如果因一些原因無法用母乳喂養(yǎng),則必須使用嬰兒配方奶粉才能保證嬰兒健康發(fā)育所需的營養(yǎng)。那么,為什么說母乳要優(yōu)于嬰兒配方奶粉呢?
嬰兒配方奶粉的目標,一直是盡力去模仿母乳的成分或者效果。自從20世紀初嬰兒配方奶粉誕生以來,嬰兒配方奶粉的每一項進展,都是基于借助更先進的手段對母乳成分或者其效果進行分析的結(jié)果。從開始僅僅調(diào)整蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的比例,到后來調(diào)整蛋白質(zhì)的組成比例,用植物油代替動物脂肪,再到添加各種微量營養(yǎng)素,盡管嬰兒配方奶粉一步一步越來越接近母乳成分,但只是跟在母乳的后面,一直在模仿,從未能超越。
母乳成分是與時俱進的。嬰兒誕生后,前三天的母乳被稱為初乳,其成分和之后的母乳有很大的不同。相對于之后的母乳,初乳含有較少的脂肪和乳糖,因而能量比較低。但是其中卻含有10倍的免疫細胞,2倍的低聚糖和2倍的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)主要是一些免疫蛋白和生長因子。初乳就像是母親給剛來到這個世界上的孩子的第一份厚禮,在第一時間為嬰兒提供保護,保護其免受感染。而且,如果是早產(chǎn)兒,初乳中會含有更多的不飽和脂肪酸,來促進嬰兒大腦發(fā)育。這些都是嬰兒配方奶粉所不具備的。