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編者按:在炎熱的夏季人們都很喜歡吃冷飲來消暑解渴,但是,冷飲真的是做好的消暑解渴佳品嗎?你知道夏季吃冷飲注意事項有哪些嗎?吃冷飲誤區(qū)有哪些呢?
夏季貪吃冷飲 當心胃腸炎找上門
冰鎮(zhèn)食物:爽口后小心傷胃
為了消暑解渴,人們大都喜歡食用清涼爽口的冰鎮(zhèn)食物。綠豆湯、涼菜等冰食占據(jù)了餐桌的大半,過量食用后,總是導致胃痛或是腹瀉,問題百出。例如,冰鎮(zhèn)過的西瓜經(jīng)過較長時間冷藏后,瓜瓤表面會形成一層膜,口感發(fā)生變化,里面的水分也容易結(jié)成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。此外,冰鎮(zhèn)西瓜還會損傷脾胃,導致消化不良、食欲減退等病癥。所以,西瓜好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如果買回來時瓜體溫度較高,不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏,冷藏時間在兩小時為宜。
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如果不控制食量,天氣一熱就大吃冰鎮(zhèn)食品,會出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。為此提醒廣大女性,夏季雖然熱,但是發(fā)寒的食物以及冰鎮(zhèn)食品對脾胃虛寒的人而言不宜多吃。吃任何食物都應當適可而止,比如綠豆是解毒的,但是考慮到胃的承受能力,不可以吃超過量的綠豆制品,一些有寒性胃病的人尤其要注意。
市場上熱銷的一些罐裝涼品等,在食用時也要注意,好不要空腹吃,一旦出現(xiàn)胃痛,應暫停食用。而且,脾胃虛寒的人一般不建議吃冰鎮(zhèn)食物?! ?/p>