白開水養(yǎng)胃
“記得我在上小學(xué)的時(shí)候，胃就經(jīng)常痛得厲害。但仍然經(jīng)常不吃早飯。”晶晶說自己從來沒有去醫(yī)院做過胃鏡檢查，因?yàn)楹ε峦?。后來上大學(xué)的時(shí)候，由于經(jīng)常連夜寫稿，常常忘記吃飯。“當(dāng)時(shí)，我們宿舍的幾個(gè)女生都因?yàn)槲秆鬃∵^醫(yī)院，”晶晶說，“但自從養(yǎng)成每天早餐前空腹喝1大杯白開水的習(xí)慣后，胃痛的次數(shù)越來越少了。”晶晶常常想，莫非白開水能養(yǎng)胃?
專家點(diǎn)評(píng)：白開水并沒有什么營養(yǎng)成分，只是經(jīng)過一個(gè)晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補(bǔ)充、平衡身體的水分，白開水本身并沒有什么養(yǎng)胃的作用。
粥養(yǎng)胃
“我以前是沒有胃病的，可自從做了銷售以后，胃病就跟著來了。還曾因?yàn)槲赋鲅M(jìn)了醫(yī)院。”李杰做銷售3年來，業(yè)績(jī)不斷上升，但是身體卻每況愈下。“醫(yī)生提醒我，一定要吃好早餐，正好我們公司門口開了一家粥店，于是我每天早上提前半個(gè)小時(shí)到公司，然后再去喝1碗粥。就算有一段時(shí)間頻繁出差，我也會(huì)在早上固定喝1碗粥。”喝白粥已經(jīng)成為李杰的生活習(xí)慣之一，用他的話說就和洗臉?biāo)⒀酪粯印?ldquo;我這樣堅(jiān)持了一年，雖然開始的時(shí)候覺得比較麻煩，但久而久之就成為了一種習(xí)慣。讓我驚訝的是，這一年多，我的胃病幾乎沒再犯過。”
專家點(diǎn)評(píng)：粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
