養(yǎng)胃的湯水 羊肉山藥蘿卜湯
養(yǎng)胃的粥莫過于小米粥。小米粥配饅頭,常吃養(yǎng)胃。而且小米粥是好做的,米+水,煮熟即可。胃酸多的人可以加些小蘇打。
我的主要推薦不是小米粥,而是美味的羊湯。羊肉暖胃,山藥滋補,而不起眼的胡蘿卜也是養(yǎng)胃佳品。
材料:羊排、胡蘿卜、山藥、姜
調料:胡椒粉、鹽、料酒
方法:
1。將羊排切小段,胡蘿卜切滾刀塊,山藥切滾刀塊。
2。羊排用水煮一下,去血水,大概時間是涼水時就放入羊排,大火,水開后3~5分鐘就可以了。
3。把羊排取出來,洗凈上面的浮沫。
4。把羊排放到湯鍋中,放入兩片姜。大火燒開后,轉小火煮90分鐘。
5。放入料酒、鹽,加入山藥塊和胡蘿卜塊,大火燒開后,轉小火再煮20~30分鐘。
6。出鍋前放入胡椒粉,煮均勻即可。
結語:不管怎么說按時吃飯才是重要的,平時多注意少吃那些刺激性比較強的東西。不要忘記白水和粥是好的養(yǎng)胃方法哦~