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怎么吃長(zhǎng)壽
當(dāng)人們踏入年邁之際,身體機(jī)能都會(huì)逐漸衰退,如果不在日常飲食起居等方面多加留心,便會(huì)日覺(jué)鬢霜加,更甚之,牙齒開(kāi)始脫落,消化及吸收 力也慢慢減退,胃口自然大不如前。下面我們來(lái)了解中老年人健康飲食11招長(zhǎng)壽秘籍,保證你依然紅光滿面,健康朝如往昔。
一、數(shù)量少一點(diǎn)
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5,因而稍一吃多,就會(huì)肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn) 食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。
二、質(zhì)量好一點(diǎn)
蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶、 大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源為主。
三、蔬菜多一點(diǎn)
多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管和防癌很有好處,老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。多吃菜,對(duì)人很有好處,可以讓大家永葆青春,連美容整形醫(yī)院都不要去啦。
四、菜要淡一點(diǎn)
老年人的味覺(jué)功能有所減退,常常是食而無(wú)味,總喜歡吃口味重的食物來(lái)增強(qiáng)食欲,這樣無(wú)意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān) ,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此,老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右,同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。