芹菜六棗湯
原料:芹菜250g,紅棗12枚,紅糖適量,
制作:芹菜洗凈切段,紅棗去核,加清水1500mL,煮l小時(shí),分次食用。
功效:補(bǔ)脾和胃、解藥毒、利水、降壓。用于急慢性肝炎、膀胱炎、免疫功能低下、降膽固醇、老年體弱、水腫尿少、泌尿系感染、糖尿商、風(fēng)火牙痛等病癥的輔助治療有良效。
公英蘆根粥
原料:蒲公英干品20g,蘆根30g,粳米50g。
制作:將蒲公英、蘆根洗凈,煎取濃汁,去查,粳米洗凈與藥汁同人鍋煮粥。
功效:清熱解毒、清腫散結(jié)、利尿通淋。用于傳染性肝炎、膽囊炎、尿路感染、上呼吸道感染、疔瘡腫毒、目赤、咽痛、肺癰、腸癰等病癥的輔助治療有良效。
枸杞拌豆腐
原料:豆腐300g,枸杞子20g,鹽、醬油、白糖、麻油各適量。
制作:將豆腐切成小丁,放人沸水中焯一下?lián)瞥?,瀝干水分。枸杞子洗凈,人沸水中焯透撈出。將豆腐丁、枸杞子、鹽、醬油、白糖、麻油同放入拌盤(pán)內(nèi)充分拌勻即成,
功效:滋養(yǎng)肝腎、健脾明目。用于白內(nèi)障、青光眼、高脂癥、高血壓、肝炎、肝硬化的輔助調(diào)養(yǎng)尤佳。