綠茶抗輻射
茶多酚的抗氧化與抗輻射能力之強(qiáng)早已受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)界承認(rèn)。專家認(rèn)為，平時(shí)多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。
綠茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。
此外，茶葉中含有胡蘿卜素，它在腸壁和肝臟的作用下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A.而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預(yù)防夜盲癥的作用。
保健茶解毒
因工作、應(yīng)酬而經(jīng)常吸煙、喝酒的人士，多喝保健茶，可以促進(jìn)有害物質(zhì)的排出。
經(jīng)常抽煙的人愛咳嗽，這是因?yàn)橄銦熤械挠泻ξ镔|(zhì)污染了口腔和咽喉部位。保護(hù)咽喉，首推羅漢果，它具有很好的清咽利喉功效，在一般的藥店就能買到。將一個(gè)乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎，分成八等份，每一份當(dāng)作是一天的茶葉量，用水泡著喝，直到?jīng)]有味道為止。
過量飲酒對(duì)肝臟的損傷尤為嚴(yán)重，長(zhǎng)期如此，會(huì)大大增加患肝硬化和脂肪肝的可能性。保護(hù)肝臟的好辦法是戒酒，不過，如果實(shí)在喝醉，好喝葛花茶。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿來泡茶可以解酒，醫(yī)院、藥店都有售。
