編者按:又迎來(lái)了熱情的夏季,在這個(gè)讓人喜歡同時(shí)又討厭著的季節(jié),我們應(yīng)該怎么注意些什么呢?夏季常見(jiàn)的傳染病及預(yù)防方法是什么?中暑后我們應(yīng)該怎么吃?夏季盎然的生命力給我們?cè)鯓拥奈?下面和小編一起出發(fā)吧!
夏季易遇的傳染病的防治
入夏以來(lái),各類(lèi)傳染病在高溫的肆虐下伺機(jī)作案,危害著人們的健康。本文特公布一些夏季常見(jiàn)的傳染病,提醒讀者朋友嚴(yán)加防范。
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細(xì)菌性食物中毒
傳染源:被細(xì)菌污染的食物。
癥狀:畏寒、發(fā)熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴(yán)重者可引起脫水和休克。同餐人群可集體發(fā)病。
專(zhuān)家建議一般治療應(yīng)口服或靜脈補(bǔ)充液體和電解質(zhì),抗菌素治療可選用黃連素、喹諾酮類(lèi)藥和第三代頭孢菌素。
如何預(yù)防:所有生鮮食品原料及調(diào)味料添加物要保持其鮮度;食物應(yīng)徹底清洗,調(diào)理及貯存場(chǎng)所、器具、容器均應(yīng)保持清潔;食物要盡快處理烹飪,做好的食物也應(yīng)盡快食用;食物要煮熟再食用,一般超過(guò)70℃以上細(xì)菌易被殺滅;食物的調(diào)理及保存應(yīng)特別注意溫度控制在7℃以下;調(diào)理食物前徹底洗凈雙手;手部有傷口,應(yīng)完全包扎好才可調(diào)理食物。