編者按:炎炎夏日,茶是比冷飲更養(yǎng)生去暑佳品,養(yǎng)生涼茶更是具有很好的養(yǎng)生保健效果,但是,對(duì)于自制涼茶你了解多少呢?涼茶配方是否明白?如何自制涼茶?
健康推薦 夏季自制保健涼茶配方
夏季自制養(yǎng)生茶配方-廣東涼茶
桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗凈,放入茶壺內(nèi),用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時(shí)飲用,辛涼解表,適用于風(fēng)熱感冒
夏季自制養(yǎng)生茶配方-西瓜皮涼茶
將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時(shí)左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
夏季自制養(yǎng)生茶配方-薄荷涼茶
到中藥鋪買點(diǎn)薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。
夏季自制養(yǎng)生茶配方-荷葉涼茶
將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術(shù)各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。
夏季自制養(yǎng)生茶配方-陳皮涼茶
將干橘皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
夏季自制養(yǎng)生茶配方-桑菊涼茶
將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
夏季自制養(yǎng)生茶配方-香蘭涼茶
將藿香9克與佩蘭9克洗凈后,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水沖溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調(diào)配茶可解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
夏季自制養(yǎng)生茶配方-果汁涼茶
用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數(shù)個(gè),檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫升,加熱至沸后放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼后放入冰箱中冷藏。 飲用時(shí)在每個(gè)杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。