維生素B1——令你精神煥發(fā)
常在外面吃飯的人容易缺乏維生素B1,因為外面的面類等食物中所含的維生素B1幾乎是零。
維生素B1的生理功能:
1、促進成長。
2、幫助消化,特別是碳水化合物的消化。
3、改善精神狀況;維持神經組織、肌肉、心臟活動的正常。
維生素B1的食物來源:酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、大多數(shù)種類的蔬菜、麥麩、牛奶。
維生素B2——不足會爛口
維生素B2的生理功能:
1、促進發(fā)育和細胞的再生。
2、促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長。
3、幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥。