蘋果生魚湯
[材料]蘋果3只(約500克),生魚1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。
[做法]生魚去鱗、去鰓,用清水沖凈魚身、抹干。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗干凈后,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;生姜去皮切片,紅棗去核。瓦煲內(nèi)加入適量清水,用猛火煲滾。然后加入全部材料,改用中火繼續(xù)煲兩個小時左右。加入鹽調(diào)味,即可飲用。每日兩次,早晚飲用。
[功效]預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn),防止眼下出現(xiàn)眼袋。此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈 黑眼圈表現(xiàn)、失眠。
枸杞豬肝湯
[材料]枸杞子50克,豬肝400克,生姜2片,鹽少許
水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片,生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。