不同食物的嘌呤含量：
極大量嘌呤：羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、鯡魚(yú)、沙丁魚(yú)和酵母等;
大量嘌呤：鵝肉、牛肉、肝、腎、扇貝肉、鴿肉、野雞、大馬哈魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鮭魚(yú)和鯖魚(yú)等;
中等量嘌呤：1.葷食：雞肉、鴨肉、豬肉、火腿、牛排、兔肉、腦、內(nèi)臟胃和腸)、牡蠣肉、蝦和大比目魚(yú)等;2.其他：酸蘋果、菜豆、小扁豆、蘑菇或菌類食品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜和花生等。
嚴(yán)格控制的食物
目前在飲食上不主張嚴(yán)格控制嘌呤食物的攝入。因?yàn)榧词箛?yán)格控制，尿酸的下降仍然有限。故主張嚴(yán)格控制高嘌呤的動(dòng)物源食品，不嚴(yán)格控制高嘌呤的植物來(lái)源食品，嚴(yán)格限制高熱量的食品，增加蛋白的攝入(如奶制品)。辛辣食品興奮神經(jīng)，可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量避免食用。
多運(yùn)動(dòng)
痛風(fēng)病人多運(yùn)動(dòng)可以減輕體重，降低機(jī)體的高代謝狀態(tài)。但需要注意的是：運(yùn)動(dòng)本身是一項(xiàng)消耗能量的過(guò)程，在耗能過(guò)程中，因參與了體內(nèi)ATP能量的代謝過(guò)程，會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸。
運(yùn)動(dòng)的同時(shí)大量出汗，使尿酸的排出相對(duì)減少，故運(yùn)動(dòng)后尿酸反而升高。
無(wú)氧運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生大量尿酸，影響體內(nèi)酸堿環(huán)境，使尿酸鹽沉積。
某些運(yùn)動(dòng)方式損傷關(guān)節(jié)，加重關(guān)節(jié)炎，如長(zhǎng)時(shí)間快步行走。
不主張饑餓療法：饑餓狀態(tài)產(chǎn)生酮體，使體內(nèi)呈酸性，同時(shí)節(jié)食分解代謝會(huì)產(chǎn)生大量尿酸。
