秋季滋補(bǔ)五臟粥 讓你容顏不衰
心與容顏
心主血脈,其華在面,即心氣能推動血液的運(yùn)行,從而將營養(yǎng)物質(zhì)輸送全身。而面部又是血脈為豐富的部位,心臟功能盛衰都可以從面部的色澤上表現(xiàn)出來。心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤光澤。若心氣不足,心血少,面部供血不足,皮膚得不到滋養(yǎng),臉色就會蒼白晦滯或萎黃無華。
健康提醒:心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血,潤膚紅顏。
肝與容顏
肝主藏血,主疏泄,能調(diào)節(jié)血流量和調(diào)暢全身氣機(jī),使氣血平和,面部血液運(yùn)行充足,表現(xiàn)為面色紅潤光澤。若肝之疏泄失職,氣機(jī)不調(diào),血行不暢,血液瘀滯于面部則面色青,或出現(xiàn)黃褐斑。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養(yǎng),則面色無華,暗淡無光,兩目干澀,視物不清。
健康提醒:對肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。常服此粥有養(yǎng)肝、補(bǔ)血、明目、潤膚、祛斑增白之功。
脾與容顏
脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能健運(yùn),則氣血旺盛,見面色紅潤,肌膚彈性良好。反之,脾失健運(yùn),氣血津液不足,不能營養(yǎng)顏面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黃不澤。
健康提醒:脾運(yùn)障礙者應(yīng)服用“紅棗茯苓粥”。其做法是:大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食??勺虧櫰つw,增加皮膚彈性和光澤,起到養(yǎng)顏美容作用。
總結(jié):養(yǎng)生粥的做法簡單易學(xué),主要的是療效好。秋天是胃病易發(fā)季節(jié),喝粥養(yǎng)生保健是好的佳品。讓腸胃有良好的適應(yīng)。