沒胃口時(shí)，一頓不吃也沒關(guān)系。威爾曼博士表示，老人經(jīng)常不吃飯危害很大，容易導(dǎo)致暴飲暴食、血糖波動(dòng)和抑制食欲等問題。早晨食欲強(qiáng)，早餐一定要吃好，即使不太餓，午餐和晚餐也一定要吃點(diǎn)東西。
口渴時(shí)喝水，就不會(huì)脫水。利希滕斯坦博士表示，由于生理變化的緣故，老年人即使出現(xiàn)脫水，也不會(huì)感到口渴。建議老人每天保持恰當(dāng)?shù)娘嬎?，盡量選擇白開水或礦泉水。
一餐飯吃一半留一半，省錢又省時(shí)。美國營養(yǎng)協(xié)會(huì)首席顧問凱瑟琳·尼德特博士表示，剩飯剩菜容易導(dǎo)致關(guān)鍵營養(yǎng)缺乏，食物也容易變質(zhì)。由于老年人嗅覺減退，有時(shí)難以聞出變質(zhì)食物氣味，因而容易食物中毒癥狀。建議剩余飯菜好放入冰箱。食用前應(yīng)徹底燒熟。
65歲之后再開始健康生活方式已經(jīng)晚了。飲食或生活方式的健康變化從來就不會(huì)太晚。多項(xiàng)研究表明，心臟病發(fā)作后，生活方式的改變可大大降低心臟病再次發(fā)作的危險(xiǎn)。
總結(jié)：飲食對(duì)于人們是異常重要的，重要的方面，我們更要更加的關(guān)注。特別是60歲以后，在飲食方面更要倍加關(guān)注，如果到了65歲才開始關(guān)注健康生活那么可能已經(jīng)晚了。(文章原載于《中外健康文摘》，作者：徐江，刊期：2012.08B，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
