編者按:吃枸杞是可以強(qiáng)生健體的,枸杞的吃法有很多種。比如泡酒,用枸杞煮粥等等。那么枸杞粥的具體做法是什么呢?枸杞的功效有哪些呢?一起來了解下吧!
1、枸杞粥
原料:大米,枸杞。
做法:1. 先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子;2.煮熟即可食用。
特點(diǎn):特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
2、山藥枸杞粥
原料:白米1杯,山藥300克,枸杞2大匙,水8杯。
做法: 1. 白米洗凈瀝干,山藥去皮洗凈切小塊。2.鍋中加水8杯煮開,放入白米、山藥、枸杞續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即成。
特點(diǎn):枸杞補(bǔ)血明目,可增加白血球數(shù)量,使抵抗力增強(qiáng)、預(yù)防疾病;山藥可促進(jìn)食欲、有效消除疲勞,增強(qiáng)體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。