餐后甜點(diǎn) 愈奢華愈是回味
奢華甜品之奶酪
提到法國(guó)不少人會(huì)不禁想到奶酪。奶酪，fromage，在拉丁語(yǔ)中稱為formaticus，即“使成形狀”之意，英語(yǔ)中翻譯成cheese。它是一種發(fā)酵后的奶制品，有著迷人的色澤和香滑的口感，或咸或甜，不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
奶酪個(gè)性十足，工藝之講究，口味之繁復(fù)可與葡萄酒相媲美。奶酪的用途極為廣泛，備受人們歡迎，作為法國(guó)美食的象征之一，它同香奈兒時(shí)裝及嬌蘭香水那樣，可以代表法國(guó)。
吃法考究 融化在心口的美味
奶酪有多種吃法。經(jīng)典的就是和紅酒配著來(lái)，紅白兩物相互逗引對(duì)方內(nèi)蘊(yùn)的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。
奢華甜品之巧克力
傳說(shuō)第一個(gè)發(fā)現(xiàn)可可豆的人據(jù)說(shuō)是克里斯托弗·哥倫布，他在1502年將可可豆獻(xiàn)給西班牙斐迪南國(guó)王。幾十年之后，西班牙的瑪利亞公主將可可豆作為訂婚禮物送給路易十四，從此，巧克力便成為了尊貴身份的代表。
在隨時(shí)可吃巧克力的今天，我們推薦的是保持了正宗血統(tǒng)的純血兒，在巧克力歡宴中，體會(huì)尊享甜蜜。
奢華甜品之冰淇淋
我們不得不承認(rèn)，冰淇淋已同咖啡、音樂(lè)一樣，意味著青春、時(shí)尚，張揚(yáng)著歡樂(lè)、浪漫與魅力。
奢華甜品之蛋糕
有人說(shuō)，它的滋味，是天堂的滋味;也有人說(shuō)，它比愛(ài)情還要醉人而甜美;還有人形容第一次入口時(shí)，身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……
是的，它就是精致誘人的西式糕點(diǎn)。
總結(jié)：不管怎樣，餐后甜點(diǎn)都是外國(guó)的一種飲食文化，也是代表一餐的正式結(jié)束。那以上4種甜點(diǎn)的種類，是不是又很誘人呢?
