編者按:蔥是我們在平時的飲食中常見的一種配料,可以讓食物的口感更好。然而在有些情況下我們是不宜吃蔥的,那么在什么情況下我們好別吃蔥呢?趕緊來了解下吧!
1、小蔥拌豆腐
蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。
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2、蔥燉狗肉、公雞肉
很容易導(dǎo)致上火,愛上火的人尤其應(yīng)該少吃,鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情。
3、吃蔥不宜喝蜂蜜
蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腹瀉,胃腸道不適。
4、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥
蔥、蒜味辛、性溫,能通陽活血、驅(qū)蟲解毒、發(fā)汗解表,對感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內(nèi)阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫(yī)學(xué)的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的,因此這兩者的結(jié)合是一個重大的錯誤,服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的!