腹瀉者
蔥含大量揮發(fā)油,具有較強(qiáng)的殺菌、抑菌功效,特別擅長(zhǎng)與痢疾桿菌作戰(zhàn)。夏季腹瀉多發(fā),嚼點(diǎn)生大蔥,有預(yù)防和緩解的作用。
食欲不振者
蔥白入胃經(jīng),在治胃病的方子里,常能看到它的身影。蔥可以刺激胃液的分泌,促進(jìn)消化。食欲不振或吃飯不香時(shí),炒菜時(shí)多加些小蔥,能有效增進(jìn)食欲。小便淋漓不盡大便不暢通的人,多吃蔥還可以“通二便”。
肺病者
《本草綱目》講,蔥“外實(shí)中空,肺之菜也,肺病宜食之”。有肺病者吃大蔥,可以補(bǔ)肺、止咳。
血壓高者
蔥能延緩組織和器官老化,特別是保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞,防止血栓形成、降低血脂。大蔥與蘑菇同食,可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防血壓升高所致的頭暈。
需要提醒的是,自汗、盜汗往往是體虛的表現(xiàn),吃蔥會(huì)加重這些癥狀。蔥刺激性較大,患有胃腸道疾病,尤其是潰瘍病者,不宜多食。
結(jié)語:食品安全無小事,我們平常生活中常見的這5種食物竟是疾病催化劑!所以從現(xiàn)在開始趕緊戒口吧~(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,刊期:2012.10,作者:云迪、蔡駿,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。