編者按:紅棗又稱大棗,它能補血養(yǎng)氣等功效,不過好東西也不能吃太多,一次好不要超過15個,不然有損消化功能哦。
紅棗的吃法
一、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。>>>紅棗可補血補鐵竟然是謬論 你們都知道嗎
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。>>>紅棗吃多了會怎么樣 或會引起腹瀉
二、紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。>>>五谷加大棗食補方 補氣養(yǎng)血安神療效更佳
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。