冬季養(yǎng)腎補(bǔ)血食療法
怕冷是冬天里讓人痛苦的事。其實(shí),怕冷主要是陽虛引起的。另外,陽虛的人還會(huì)有腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀及陽痿早泄等癥狀。冬季是陽虛者進(jìn)補(bǔ)的佳時(shí)節(jié)。
佳菜:韭菜。韭菜又名起陽草,味甘、性溫,能補(bǔ)腎助陽,溫中開胃,降逆氣,散淤等。韭菜用來炒食或做餡都很適宜。
佳果:核桃。核桃味甘、性溫,能補(bǔ)腎助陽,補(bǔ)肺斂肺,潤(rùn)腸通便。它含豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分。生食、炒菜、熬粥、做湯都不錯(cuò)。
佳肉:羊肉。羊肉適宜冬季食用。它有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,能很好地被人體吸收。它具有很好的溫?zé)嵫a(bǔ)陽的作用,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、病后或產(chǎn)后身體虛虧等有治療和補(bǔ)益效果。另外狗肉、鴿肉等也不錯(cuò)。
佳飲:枸杞紅茶。陽虛怕冷的人可適當(dāng)喝些紅茶,而不要喝綠茶,因?yàn)榫G茶有清熱降火的功效。若想增加“補(bǔ)陽“的效果,可以在紅茶中加入枸杞、紅棗等。
推薦食療:韭菜炒核桃仁。先將核桃仁炸至焦黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟,具有補(bǔ)腎助陽的功效。
貧血,面色蒼白、常常頭昏眼花、心悸失眠……這些都意味著你屬于血虛的人群。
佳菜:黑木耳。黑木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn)。除了木耳,芹菜、油菜等綠葉蔬菜也要適當(dāng)多吃。
佳果:紅棗。紅棗具補(bǔ)養(yǎng)身體、養(yǎng)血安神等功效。用來煎水、煮湯、熬粥等都很好。
佳肉:鴨肉。含有豐富的動(dòng)物性血紅素鐵,且非常利于人體吸收。
佳飲:紅糖棗茶。將紅棗與紅茶放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟即可。此茶可有效幫助補(bǔ)血,強(qiáng)健脾胃。
推薦食療:紅糖大棗荷包蛋。鍋中放入適量的水,加入紅糖和大棗熬煮2分鐘后,加入荷包蛋,小火烹制即可。有條件的話,加入阿膠效果更好。
總結(jié):要想健康養(yǎng)生補(bǔ)腎,就要掌握正確的方法,配合合理的飲食,必定能夠事倍功半!