荷葉冬瓜飲
冬瓜不僅味美價廉,還是減肥的圣品。中醫(yī)指出,冬瓜養(yǎng)胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于減肥??梢远霞咏虍敋w熬湯喝,或?qū)⒍吓c鮮荷葉一起加水熬湯,可去脂美容,亦是極佳的消暑飲料。
咖喱蔬菜湯
咖喱能促進新陳代謝,是很好的減重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱湯塊,因為湯塊的油脂量高。以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯,加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等,風味獨特。
銀耳竹筍湯
材料:銀耳25克、竹筍300克,雞蛋、精鹽適量。
做法:首先將銀耳用水泡發(fā)去蒂,竹筍用水清洗干凈,雞蛋打入碗中攪成糊;在鍋中放水煮沸后,倒入雞蛋糊,加入銀耳、竹筍,用慢火燒5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
特點:銀耳能潤肺養(yǎng)顏,有明顯的抗血栓作用;竹筍能去濕利水,是消除腹壁脂肪的佳食物。
蟹肉燒南瓜
材料:干蟹肉45克、凈南瓜200克,白糖、黃酒、姜、蔥、濕芡粉各適量。
做法:將蟹肉放入碗內(nèi),加少許湯,放上蔥、姜片,入鍋蒸20分鐘左右;把南瓜切3分厚的片,用沸水燙一下后撈出,起油鍋,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹時碗里的湯,加精鹽、白糖、黃酒調(diào)好味。冬瓜入鍋內(nèi),煮4~5分鐘,勾芡,即可食用。
特點:南瓜與蟹肉同用,具減肥健美之效,適用于腎臟病、心臟病、糖尿病(內(nèi)分泌科)和肥胖癥(內(nèi)分泌科)等患者食用
結(jié)語:節(jié)后我們應該投入到正常的工作和生活中去,但在此前可千萬別忽略你那顆柔弱的小心臟,注意調(diào)整好心理對工作也是大有幫助的哦~