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三文魚
為低脂減肥者補充優(yōu)質蛋白對于遵循低脂減肥法的女士來說,葷食的選擇可大有學問呢。
營養(yǎng)豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸多(每100克三文魚約含27克)。
營養(yǎng)亮點:低脂減肥的女士,蛋白質缺乏怎么辦呢?當然選擇富含優(yōu)質蛋白而熱量又相對低的三文魚了。要知道,每100克的三文魚就含有22。3克的蛋白質哦。
草莓
補充大量流失的維生素C蔬菜和肉類都已經推薦了,下面我們就來點水果吧。草莓又美味,又營養(yǎng)。除了含有多種維生素和多種礦物質之外,草莓突出的優(yōu)點是含有大量的維生素C,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。
營養(yǎng)亮點:減肥的女士多半營養(yǎng)不足,所以,選擇水果時就更加要特別選擇維生素C含量高的草莓了。
低度酒
加速新陳代謝的營養(yǎng)品酒通常被我們認為是不健康的食品。不過,各種低度酒都含有很多營養(yǎng)成分。例如,黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,葡萄酒含有維生素(B1、B2、B12、C、) 糖分和十多種氨基酸等營養(yǎng)成分,而啤酒被人們稱“液體面包”,經人體消化后,能產生相當于5~6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。
營養(yǎng)亮點:少量喝上一杯酒,能促進血液循環(huán),加速體內代謝。而且,酒里還有這么多的營養(yǎng)呢。對于正在減肥的你來說,沒有什么比這個更吸引人的。