menu 3、紫蘇昆布茶泡生蘿卜
材料:蘿卜6厘米、紫蘇粉少許、昆布茶少許、紫菜碎少許。
將生蘿卜切絲,用水泡開昆布茶,放入紫蘇粉攪拌均勻,然后淋在生蘿卜絲上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就這樣拌著吃。
夏季減肥食譜
排骨冬瓜湯
做法:
①排骨洗凈,以滾水煮過,去浮沫,洗凈備用;冬瓜去皮、籽,切塊狀;姜切片,或小塊姜拍松。
?、谂殴?、姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明,加鹽調味即可(盡量不放油)。
瘦身貼士:這款湯的功效就幾乎人盡皆知了,簡直是初夏涼補的佳選擇。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,為女人較好地補充鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。
蝦仁冬瓜湯
冬瓜具有較高的營養(yǎng)價值。含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素,特別是維生素C的含量較高,此外,與其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效。因其含有丙醇二酸,所以對防止人體發(fā)胖具有重要作用。冬瓜如帶皮煮湯喝,能夠消腫利尿,清熱解暑。
做法:
1、將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內。
2、冬瓜洗凈去皮去心切成小塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮開再加冬瓜同煮至熟,少許鹽、雞精調味后盛入湯碗。(油、調味品盡量少放)。
小貼士:減肥時食用方法:少量多餐制。餓了就吃上幾口,盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜,一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意,不要食用蝦頭,因為還有很高的膽固醇。