在日常飲食當(dāng)中,腎結(jié)石患者有著許多的飲食禁忌,為了能夠更好的治療腎結(jié)石病,就必須控制自己的飲食,并且不同性質(zhì)的腎結(jié)石飲食禁忌也是不一樣的,所以一定要多了解自己的飲食才能更好的預(yù)防。
腎結(jié)石不能吃什么
國外研究發(fā)現(xiàn),發(fā)達(dá)國家居民偏愛食用動(dòng)物性蛋白質(zhì)和脂肪及精糖類食物,他們的腎結(jié)石發(fā)病率明顯偏高。我國居民經(jīng)常食用菠菜、甜菜、濃茶等,也容易發(fā)生。由此可見,腎結(jié)石的發(fā)生也是“禍從口入”。>>>腎結(jié)石患者在飲食方面需要注意什么
吃油太多易得膽結(jié)石
導(dǎo)致膽結(jié)石的原因很多,但歸結(jié)起來主要有以下幾點(diǎn)———
1、過多食用精制糖,致使過多的膽固醇沉積,形成結(jié)石。
2、吃飯?zhí)湍?。研究顯示,吃肥肉多的婦女,患膽結(jié)石者比吃素食的要高;
3、不吃早餐。長期活動(dòng)量少、精神抑郁或緊張、過度禁食、不吃早餐等,均可成為結(jié)石的隱患;
4、缺乏膳食纖維。長期不吃富含粗纖維的青菜、水果、粗糧等,造成膳食纖維缺乏,可導(dǎo)致膽石癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加;>>>這樣吃能防腎結(jié)石
腎結(jié)石少吃粗糧
腎結(jié)石的成因比膽結(jié)石更復(fù)雜,根據(jù)結(jié)石的類型大概可分為草酸鈣結(jié)石、磷酸鈣結(jié)石、尿酸結(jié)石等三種。體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一。菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。通過研究發(fā)現(xiàn):200克菠菜中,含草酸725。6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食后8小時(shí),檢查尿中草酸排泄量為20—25毫克,相當(dāng)于正常人24小時(shí)排出草酸的總量。這類患者可多吃蔬菜、水果等堿性食物,使尿液呈堿性。
此外,食物中所含的嘌呤也是結(jié)石的誘因之一。內(nèi)臟、排骨、各類肉湯、海鮮、干豆類、扁豆、菜花、香菇、木耳等,均含有較多的嘌呤成分。此外,粗糧中也含有較多的嘌呤,應(yīng)限制食用,而細(xì)糧則不會(huì)存在這類問題。
后,腎結(jié)石屬于鈣鹽結(jié)石,因此患者應(yīng)限制鈣鹽的攝入。每天應(yīng)少于500毫克。含鈣高的食物,如牛奶、豆類、小蝦等,都應(yīng)適量食用,或在治療期間盡量少吃。