癌癥患者的飲食
首先，要處理好飲食與化療藥物作用高峰時間的關系。平時的飲食多半定時定量，化療期間的飲食好避開藥物作用的高峰時間。
化療時食欲常較差，又有惡心等反應，要求進餐次數(shù)比平時多一些，好是稀軟易消化的食物，但要達到高蛋白，維生素豐富，熱能充足的要求，這就是人們說的“少而精”。>>>10類人易得癌 你是癌癥候選人嗎
腫瘤高發(fā)家族要多吃菌菇類食物
有些家族因為遺傳因素腫瘤發(fā)病率很高，這時就更應該充分重視合理的膳食結構。在菌類植物松菇中，專家發(fā)現(xiàn)了豐富的MAP抗腫瘤蛋白，其對癌細胞具有很強的進攻殺傷作用。又如用一種叫叢生口蘑的菌類喂養(yǎng)接種腫瘤的小白鼠，具有較強的抑制癌癥發(fā)生的作用。在動物實驗中已證明許多菌類均有抗癌作用。
因此，癌癥患者日常生活中應該多吃菇類食品，比如香菇、金針菇等。>>>癌癥不等于死亡 7種癌癥可治愈
腫瘤患者僅僅吃菌菇遠遠不夠
我國是早利用真菌治病的國家，如被國人稱為仙草的靈芝，生活中常見的香菇、猴頭菇等等，都屬于真菌。為什么真菌會有很高的藥用價值呢?真菌中對癌癥的有效成分是什么呢?科學研究發(fā)現(xiàn)，真菌中的多糖是抑制癌癥的有利武器。如從香菇中提取的香菇多糖被制成實際應用的抗癌藥物。
雖然經(jīng)常吃食用菌對防癌、抗癌有幫助，但醫(yī)學證明，僅僅通過飲食吸收的藥物成分是有限的，目前醫(yī)院已經(jīng)普遍使用從各種真菌里提取的多糖來抑制癌細胞的生長。
