四、山藥
食物簡介:多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。
潤肺原理:含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。
潤肺指數(shù):★★★★
食療用法:山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對男女均有補(bǔ)肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
五、豆?jié){
食物簡介:是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。
潤肺原理:含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì),除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。
潤肺指數(shù):★★★★
食療用法:一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要裝于保溫瓶內(nèi),不要一次喝過量,也不要與藥物同服。
六、白蘿卜
食物簡介:根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
潤肺原理:民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼,入肺、胃經(jīng),能消痰止咳,治肺痿吐血。
潤肺指數(shù):★★★☆
食療方法:奶湯燉蘿卜湯:在蔥姜加清水后,將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉,爛后放鹽即可,既滋補(bǔ)又清肺。平時也可以煲小排蘿卜湯喝。
結(jié)語:今天小編給大家講了幾款百合食療方,有潤肺止咳的功效,在秋季大家可以多食用些,除了百合有潤肺清肺的功效外,白蘿卜潤肺的作用也很強(qiáng)大,除此之外它還有美白潤膚的作用,記得要睡覺前吃,女性朋友可以嘗試下。