高血壓飲食10注意事項 你犯規(guī)了嗎

  高血壓一種危害健康的慢性疾病,其并發(fā)癥種類很多,危害性也很大,在日常中我們可以從飲食上來預防高血壓的發(fā)生,高血壓的治療與飲食有怎樣的關系?高血壓飲食禁忌有哪些?現(xiàn)在就隨小編一起來看文章吧!

  高血壓飲食

  高血壓人士的飲食總原則:

  以清淡為主,避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及腌制的食物。

  煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主,避免煎炸。

  少肉多菜,肉類以瘦肉為主,去膏去皮。

  少鹽、少糖、少油。

  高血壓必須遵循的十大飲食原則

  1、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食

  高血壓病人,如膳食熱量攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調,多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。

控制熱能攝入,減少高脂肪飲食

  2、應食用低膽固醇食物

  高膽固醇食物有動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

  3、限制含糖高的食品

  尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

  4、控制食鹽的攝入

  一般來說,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應嚴格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10m1)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應在限制之列。

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