電視廣告上總是講雪蛤的美容養(yǎng)生方法,想不知道雪蛤是什么都難,雪蛤除了美容養(yǎng)生外還有哪些養(yǎng)生功效?日常雪蛤的做法與吃法有什么?現(xiàn)在就與小編一起來看文章了解雪蛤的飲食方法。
雪蛤的做法
雪蛤一向被認(rèn)為是女性滋補(bǔ)的上品,較為知名的是它具有養(yǎng)顏的功效。由于它一年在雪地下冬眠100多天,獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境,嚴(yán)冬酷寒的自然環(huán)境造就了它極強(qiáng)的生命力。雪蛤本身的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和動(dòng)物多肽物質(zhì),所以雪蛤?qū)δ昀象w弱、久病虛贏也有良好的滋補(bǔ)作用。
雪蛤牛奶燉木瓜
原料:
木瓜一個(gè)、雪蛤膏、鮮奶一杯、枸杞、冰糖。
1、雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2、木瓜冼干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。
3、枸杞洗凈用清水泡發(fā),雪蛤清水淘凈。
4、冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),隔水燉半小時(shí)即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
木瓜:助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病,它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤功效,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
牛奶:牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ぃ蚝推渌澄镆黄疬M(jìn)行調(diào)配,可制成各種“食療牛奶”。
雪蛤:雪蛤補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺,用于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足,心悸失眠、盜汗不止,癆嗽咳血。