東阿阿膠的作用 這么吃美容又養(yǎng)生

  阿膠是女性補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物,由于它能有效幫助女性朋友們補(bǔ)充缺乏的血液,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),那么你知道東阿阿膠的作用有哪些嗎?針對(duì)普通家庭能夠食用的起嗎?東阿阿膠的價(jià)格是多少呢?作為日常食材的東阿阿膠怎么吃呢?下面跟小編一起去學(xué)習(xí)下吧!

  東阿阿膠的作用

  (一)補(bǔ)血養(yǎng)血

  阿膠補(bǔ)血效果顯著,李時(shí)珍《本草綱目》譽(yù)阿膠為“補(bǔ)血圣藥”,強(qiáng)調(diào)阿膠的主要功用在于“補(bǔ)血與液”。葉天士稱(chēng)贊阿膠是“血肉有情之品”,善于補(bǔ)血,擅長(zhǎng)治療血虛引起的各種病癥?,F(xiàn)代藥理研究證實(shí),阿膠直接作用于造血鏈,升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白,促進(jìn)骨髓造血功能,迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細(xì)胞,增強(qiáng)免疫功能。

  (二)美容養(yǎng)顏

東阿阿膠的作用

  阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成,具有獨(dú)一無(wú)二的“三螺旋”分子結(jié)構(gòu),能有效鎖住皮膚中的水分,并增加皮膚的彈性,抑制皺紋的產(chǎn)生。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分,通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用,有利于皮膚的保健,使用后會(huì)使面色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤,彈性好,而且有一定的祛癍效果。現(xiàn)代藥理研究證實(shí),阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生SOD,并能夠提高SOD的活性,而SOD能夠清除氧自由基,具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

  (三)延年益壽

  阿膠所含的氨基酸與鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等17種元素是人體的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有抗衰老、延年益壽的作用。阿膠還含有大量的鈣質(zhì),是中老年保健所不可缺少的,此外,阿膠還可以通過(guò)甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收,能改善體內(nèi)鈣平衡,從而改善中老年因缺鈣而出現(xiàn)的各種衰老病癥。

  (四)強(qiáng)筋健骨

東阿阿膠的作用

  阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)健筋骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說(shuō),服用阿膠可以“堅(jiān)筋骨”。李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō)阿膠可“治男女一切風(fēng)痛,骨節(jié)疼痛”?!侗静菥V目拾遺》補(bǔ)充說(shuō),阿膠能治“內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋。添精固腎”。

  因此,中年以后服用阿膠,有助于強(qiáng)筋健骨,避免骨質(zhì)疏松,使關(guān)節(jié)靈活,令人身輕體健。

  (五)提高免疫力

  對(duì)年老體弱,久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用?,F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)表明,阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力,增強(qiáng)動(dòng)物的耐寒冷能力。實(shí)驗(yàn)還顯示,阿膠可減輕靜脈注射油酸后造成的肺血管滲出性病變,長(zhǎng)期服用,可提高肺功能。

  阿膠因出自山東省東阿縣,故名。其質(zhì)量差異較大,原料、工藝的精純程度、提煉用水均制約著其質(zhì)量的好壞。好的阿膠水解好,提煉純,礦物質(zhì)含量豐富適度,利于人體消化吸收。李時(shí)珍贊其“黃透如琥珀色,光黑如翳漆”,表面平整,無(wú)油氣孔,有光澤,質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。

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