秋季養(yǎng)生粥 八食譜方補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)素(2)

  養(yǎng)生粥大全

  山藥枸杞粥

  原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。

  做法:

  1、大米加水提前泡半小時(shí),山藥洗凈,去皮切塊;

  2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。

  山楂大棗蓮子粥

山楂大棗蓮子粥的做法

  山楂肉50克,大棗30克,蓮子30克,粳米50克。

  先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內(nèi),放進(jìn)清井水,先煮至蓮子熟爛后,放入洗凈的粳米,待成粥后,即可食用。

  三仁粥

  用料:白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。

  制法:先將三仁洗凈,放入鍋中加水煮20分鐘,再將粳米放入,再煮至米熟,加少量冰糖即可食用。

  功效:白果性味甘苦,斂肺氣、定喘咳,還可止遺尿;甜杏仁潤(rùn)肺止咳;胡桃仁補(bǔ)腎固精、溫肺定喘;粳米養(yǎng)胃調(diào)中。

  綠豆百合粥

  原料:綠豆100克;百合(干)20克;大米10克;

  做法:

綠豆百合粥的做法

  1、準(zhǔn)備材料。

  2、把綠豆洗凈去雜質(zhì)浸泡1小時(shí)。

  3、百合洗凈掰瓣,大米淘洗干凈。

  4、把綠豆、大米放入鍋內(nèi),加足量的水,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。

  5、加入百合,煮至米豆開花,百合軟爛即可。

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