對于吃貨來說，吃遍天下美食算是一個非常偉大的愿望~韓國出名的不僅是韓劇，韓國料理以它獨(dú)特的口味征服了不少食客的心。在韓劇中常出現(xiàn)的8種美食，你吃過幾個?韓國美食怎么做?
有人調(diào)侃"舌尖上的韓國"，用各地的泡菜來做代表。雖然不能和中華八大菜系相比，但韓國的美食除了泡菜還真的很豐富，炒年糕，烤肉，紫菜包飯，豬骨頭湯、冷面、拌飯、石鍋飯都還不錯。。喜歡吃的轉(zhuǎn)起來.
一、香辣烤肉
主料：豬腿肉500g
輔料：生抽2勺
做法：
1、準(zhǔn)備好豬腿肉;準(zhǔn)備好大喜大香辣烤肉料;
2、豬肉洗凈，切大塊備用;加入烤肉料拌勻;淋入適量生抽，充分揉勻，便于入味;拌好的豬肉送入冰箱腌制一晚上;
3、腌好的豬肉放入微波碗中;送入微波爐，選擇微波燒烤檔;烤20分鐘，熟透;
4、烤好的豬肉，晾涼，分裝保存至冰箱中;腌制好的豬肉，烤出來肉質(zhì)細(xì)嫩，香甜微辣;
二、韓國石鍋拌飯
主料：熟米飯1碗、黃豆芽1把、雞蛋1個、牛肉50g、蕨菜6根、胡蘿卜半根、菠菜4根、香菇2朵、金針菇1小把
輔料：韓國甜辣醬1大勺、香油適量、鹽、黑胡椒少許
做法：
1、把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗凈切成4cm長的段，胡蘿卜和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用;
2、鍋中倒入清水煮開，放入蕨菜燙熟后撈出瀝干水分，再放入菠菜和紅蘿卜絲汆煮1分鐘后撈出;
3、炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿卜絲和香菇絲翻炒熟后撒少許鹽出鍋備用;
4、鍋中再次倒入少許油，油熱后放入牛肉碎煸炒，加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟后盛出， 同時，再加入少許油，打入雞蛋，制成單面熟的煎蛋備用;
5、在石鍋內(nèi)壁涂上香油，放入熟米飯，再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上，把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱，當(dāng)聽到米飯發(fā)出滋滋的聲音便可關(guān)火，此時鍋底的米飯會形成微黃的鍋巴。
6、吃的時候配上韓國甜辣醬，拌在飯里即可。
