熟地紅棗瘦肉湯
材料:豬肉(瘦) 60克、熟地黃30克、紅棗20克。
調(diào)料:茴香籽[小茴香籽]3克。
做法:
1、將熟地黃、紅棗、小茴香洗凈;
2、豬瘦肉洗凈,切塊;
3、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調(diào)味即可。
女人如何補血補氣
一、卵泡期:生理期的第1~第9天
1.補血原因:此時卵泡開始在卵巢內(nèi)成長,同時卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長。要促使卵泡發(fā)育成熟,應(yīng)以補血養(yǎng)陰為主,同時注意補腎。
2.中藥幫幫忙:枸杞是一種性味甘、平,具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。想迅速恢復(fù)氣色同時好好調(diào)養(yǎng)自己?很簡單,一碗枸杞銀耳羹就搞定啦!
事先將一小塊銀耳泡軟泡開,去根后放在鍋里大火燉10分鐘,水量剛剛漫過銀耳就可以,然后加入10?15個枸杞,改小火慢慢煮,大概二三十分鐘銀耳變透明后關(guān)火。如果喜歡更黏的話,那么就煮到滿意為止,后根據(jù)自己的喜好放點冰糖調(diào)調(diào)味道就大功告成了。
TIPS:枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子就夠了,不要過量。
二、排卵期:生理期的第10~第12天
1.補血原因:卵泡成熟后便排出卵子,經(jīng)輸卵管由卵巢送往子宮。要促發(fā)排卵,應(yīng)在養(yǎng)精血的基礎(chǔ)上加入通絡(luò)、行氣、活血的藥物。
2.中藥幫幫忙:有一味藥,補血的作用和人們熟知的四物湯不相上下,那就是丹參。除補血之外,它還能活血調(diào)經(jīng),清心除煩,止痛安神。事先將500克海蜇皮用鹽水浸泡起來備用。
把丹參洗凈切片兒,15克就夠了,再切點姜片,蔥段,一起放到燉鍋內(nèi),加水用大火加熱,水開后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘,這個時候海蜇皮已經(jīng)泡得差不多了,撈出來切成段放入鍋里,后放上鹽,味精,香油,調(diào)味就可以了。如果放點料酒味道會更好哦!
TIPS:丹參畏堿水,煲的時候一定不能放堿。大劑量丹參可能會引起人體過敏,表現(xiàn)為全身皮膚瘙癢,皮疹,蕁麻疹,有的還伴有胸悶憋氣,呼吸困難,甚至惡寒,頭暈,惡心嘔吐,煩躁不安等。故須注意用量,一般為9~15克。