但是上班族為了趕時(shí)間求方便很多時(shí)候都是“求求其其”地解決自己的早餐。殊不知,這些吃法都是要不得的:
一:“營(yíng)養(yǎng)”早餐
早餐內(nèi)容:水果、蔬菜、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物
誤點(diǎn):缺乏了“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高”的主食。
這類早餐一向很受女性歡迎,特別是想通過(guò)“0淀粉”計(jì)劃或者吃素來(lái)達(dá)到減肥目的的女士。她們認(rèn)為主食是熱量的來(lái)源,所以對(duì)谷類食物也是敬而遠(yuǎn)之……所以,常嘗會(huì)只吃各種高營(yíng)養(yǎng)的食物。
其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的,認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤,是因?yàn)闆](méi)有好好認(rèn)識(shí)碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它們對(duì)人體各方面的機(jī)能尤為重要。
如果沒(méi)有足夠的熱量供給,人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量。所以長(zhǎng)期不吃主食,更容易造成營(yíng)養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。
再者,牛奶、豆?jié){、酸奶、西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等奶制品及酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。
TIPS:早上醒來(lái),想吃什么都必須不可以少了主食??梢韵瘸渣c(diǎn)面包、饅頭或者米粥等主食,再喝牛奶或者吃水果。這樣營(yíng)養(yǎng)可以更好地吸收,身體才會(huì)更加健康。
二:Fast Food早餐
早餐內(nèi)容:漢堡、炸雞、三明治等快餐
誤點(diǎn):高熱量、油炸食品易致肥胖。
早上醒來(lái)一看表,糟了,實(shí)在是沒(méi)時(shí)間吃早餐,只能在上班途中如果快餐店買一份即食快餐,如漢堡包、油炸雞翅等。方便快捷不說(shuō),心里還覺(jué)得早上要吃的夠多夠好,這樣有肉有菜有面包總夠了吧。
殊不知這種高熱量的早餐很容易導(dǎo)致肥胖,長(zhǎng)期食用而且油炸食品也會(huì)對(duì)身體有危害。另外,這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。
TIPS:如果真的是迫不得已只能吃西式快餐做早餐,那么不要忘記加多一份蔬菜或水果沙拉?;蛘吆壬弦黄克崮?,以維持營(yíng)養(yǎng)均衡,保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入??墒乔f(wàn)不要長(zhǎng)期使用哦!
結(jié)語(yǔ):如今很多家庭早餐都喜歡吃西餐,認(rèn)為非常快捷方便,但你要知道西餐的熱量非常高,缺乏豐富的營(yíng)養(yǎng)素與維生素,無(wú)法滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需要,所以你把西餐做早餐時(shí)切記要多吃些水果與蔬菜,才樣才更養(yǎng)生哦。