·米飯是健康基石 吃對讓你更長壽 ·飲食十六個講究助你長壽 ·6個方法延長壽命
·經(jīng)期跑步 要區(qū)別對待 ·長命百歲牢記“9多9少”原則 ·如何長壽 養(yǎng)成十個好習慣
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結(jié)構，預防癌癥，還能改善皮膚，增強視力。
6.豆腐是老人喜歡的美食
老 人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者 味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃 豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
7.長壽老人很喜歡喝粥
從 長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥。經(jīng)濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克 開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習 慣。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇?！峨S息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物。”粥易消化、吸收，能和 胃、補脾、清肺、潤下。清代養(yǎng)生家曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強健，享大壽。”他編制了粥譜一百余種，供老年人選用，深受歡迎。喝一些粥還能豐胸。
